摩根士丹利周三在一份报告中指出，餐饮和食品公司业绩依然参差不齐，实力较强的运营商表现优异，而实力较弱的品牌则面临持续挑战。 该投资银行表示，近期市场变化，包括人工智能和伊朗局势的不确定性，促使投资者更好地区分仍在盈利的公司和那些业绩下滑的公司。报告还指出，预计短期内不会出现任何重大的宏观经济变化，从而改善这些面临困境的品牌的处境。 报告显示，就整个行业而言，大型快餐店仍然是一个疲软的细分市场，而饮料公司继续表现强劲，休闲快餐店的表现则喜忧参半，但略有改善。全服务餐厅的表现也喜忧参半，但总体依然稳健，食品分销商也继续展现出韧性。 该银行补充道：“近期行业数据的放缓将是关注的焦点，但这可能是暂时的，而且随着我们进入第三季度末/第四季度，许多公司和整个行业的情况都会有所不同，因此比较数据会有所帮助。” 摩根士丹利将星巴克 (SBUX) 的目标股价从 110 美元上调至 111 美元，将餐饮品牌国际 (QSR) 的目标股价从 78 美元上调至 79 美元，将 CAVA 集团 (CAVA) 的目标股价从 86 美元上调至 90 美元，将 Dutch Bros (BROS) 的目标股价从 87 美元上调至 88 美元；同时将达美乐披萨 (DPZ) 的目标股价从 395 美元下调至 370 美元，将麦当劳 (MCD) 的目标股价从 331 美元下调至 322 美元。 该行将 Black Rock Coffee Bar (BRCB) 的评级从“增持”下调至“中性”，并将目标股价从 22 美元下调至 9 美元；同时将 CAVA 集团 (CAVA) 的评级从“中性”上调至“增持”，并将目标股价从 86 美元上调至 90 美元。摩根士丹利将 Chefs' Warehouse (CHEF) 的评级从“增持”下调至“中性”，但将其目标股价从 83 美元上调至 97 美元。 该银行还将 Performance Food Group (PFGC) 的目标股价从 120 美元上调至 131 美元，Sysco (SYY) 的目标股价从 84 美元上调至 88 美元，US Foods (USFD) 的目标股价从 94 美元上调至 103 美元。
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