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根据FactSet调查的分析师数据，Chefs' Warehouse (CHEF) 的平均评级为“买入”，平均目标价为113.56美元。 （报道北美、亚洲和欧洲主要银行及研究机构的股票、商品和经济研究。研究机构可通过以下链接联系我们：https://finwires.com/en/contact）Price: $107.88, Change: $+2.25, Percent Change: +2.13%
摩根士丹利周三在一份电子邮件报告中指出，美国餐饮和食品分销公司第二季度业绩可能喜忧参半，行业整体趋势稳定，掩盖了“紧张迹象”。 该券商表示，Black Box数据显示，截至6月份的季度，同店销售额稳步增长，这支撑了行业前景的稳定。然而，该公司在致客户的报告中指出，也存在一些“紧张迹象”。这些行业正面临零售销售放缓和其他不利因素。摩根士丹利表示，夏季可能爆发的环孢子虫病疫情可能会暂时影响生菜供应，并抑制食客的就餐需求。 该券商写道：“我们认为，短期内宏观经济基本面不会发生重大变化，从而难以扭转一些处境艰难的品牌的命运。我们认为，大型快餐店仍然是薄弱环节；饮料行业表现强劲；休闲快餐行业表现不一，但利润率可能略好；全服务餐厅也表现不一，但绝对值良好；食品分销行业整体韧性十足。” 摩根士丹利认为，在食品分销商中，Performance Food Group (PFGC) 是首选。该机构在其报告中指出，该类别中所有公司第二季度业绩可能“稳健，尽管目前的预期较高”。 报告还指出，摩根士丹利预计，除部分例外情况外，特许经营快餐公司将面临又一个“更为艰难”的季度。麦当劳 (MCD) 和达美乐披萨 (DPZ) 等公司可能面临更严峻的短期挑战。报告显示，饮料行业依然表现“亮眼”，摩根士丹利维持对星巴克 (SBUX) 和 Dutch Bros' (BROS) 股票的“增持”评级。 该机构将 Cava Group (CAVA) 的股票评级从“持股观望”上调至“增持”，同时将 Chefs' Warehouse (CHEF) 和 Black Rock Coffee Bar (BRCB) 的股票评级从“增持”下调至“持股观望”。 摩根士丹利表示，Cava是少数几家在包括客流量和门店扩张在内的几项关键增长指标上“基本持乐观态度”的公司之一。该券商写道：“其估值合理，因为它仍然是餐饮业基本面最强劲的公司之一。” 摩根士丹利指出，尽管Chefs' Warehouse的基本面依然强劲，很有可能超出其财务预期，但今年迄今为止近60%的涨幅已将其股价推至其典型估值区间的高端。 该券商写道：“从数据来看，（Black Rock Coffee Bar的）增长前景与其估值之间仍然存在脱节，但我们也意识到，公司的故事、执行情况和定性因素有时会凌驾于数据之上。对于一家在竞争激烈的行业中刚刚上市的年轻公司而言，仅仅达到业绩预期是不够的。”Price: $110.83, Change: $-2.16, Percent Change: -1.91%
摩根士丹利周三在一份报告中指出，餐饮和食品公司业绩依然参差不齐，实力较强的运营商表现优异，而实力较弱的品牌则面临持续挑战。 该投资银行表示，近期市场变化，包括人工智能和伊朗局势的不确定性，促使投资者更好地区分仍在盈利的公司和那些业绩下滑的公司。报告还指出，预计短期内不会出现任何重大的宏观经济变化，从而改善这些面临困境的品牌的处境。 报告显示，就整个行业而言，大型快餐店仍然是一个疲软的细分市场，而饮料公司继续表现强劲，休闲快餐店的表现则喜忧参半，但略有改善。全服务餐厅的表现也喜忧参半，但总体依然稳健，食品分销商也继续展现出韧性。 该银行补充道：“近期行业数据的放缓将是关注的焦点，但这可能是暂时的，而且随着我们进入第三季度末/第四季度，许多公司和整个行业的情况都会有所不同，因此比较数据会有所帮助。” 摩根士丹利将星巴克 (SBUX) 的目标股价从 110 美元上调至 111 美元，将餐饮品牌国际 (QSR) 的目标股价从 78 美元上调至 79 美元，将 CAVA 集团 (CAVA) 的目标股价从 86 美元上调至 90 美元，将 Dutch Bros (BROS) 的目标股价从 87 美元上调至 88 美元；同时将达美乐披萨 (DPZ) 的目标股价从 395 美元下调至 370 美元，将麦当劳 (MCD) 的目标股价从 331 美元下调至 322 美元。 该行将 Black Rock Coffee Bar (BRCB) 的评级从“增持”下调至“中性”，并将目标股价从 22 美元下调至 9 美元；同时将 CAVA 集团 (CAVA) 的评级从“中性”上调至“增持”，并将目标股价从 86 美元上调至 90 美元。摩根士丹利将 Chefs' Warehouse (CHEF) 的评级从“增持”下调至“中性”，但将其目标股价从 83 美元上调至 97 美元。 该银行还将 Performance Food Group (PFGC) 的目标股价从 120 美元上调至 131 美元，Sysco (SYY) 的目标股价从 84 美元上调至 88 美元，US Foods (USFD) 的目标股价从 94 美元上调至 103 美元。Price: $106.99, Change: $+0.82, Percent Change: +0.78%
根据FactSet调查的分析师数据，Chefs' Warehouse (CHEF) 的平均评级为“买入”，平均目标价为96.78美元。 （报道北美、亚洲和欧洲主要银行及研究机构的股票、商品和经济研究。研究机构可通过以下链接联系我们：https://finwires.com/en/contact）
2026年5月19日，首席人力资源官克里斯蒂娜·波利克罗尼(Christina Polychroni)出售了其持有的4,500股Chefs' Warehouse (CHEF)股票，套现356,428美元。根据向美国证券交易委员会(SEC)提交的4号表格文件，波利克罗尼目前控制着该公司共计24,642股普通股，其中24,642股为她直接持有。 SEC文件链接： https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1517175/000094787126000567/xslF345X05/ownership.xml
2026年5月4日，董事、总裁兼首席执行官克里斯托弗·帕帕斯(Christopher Pappas)出售了其持有的125,000股Chefs' Warehouse (CHEF)股票，套现9,750,000美元。根据向美国证券交易委员会(SEC)提交的4号表格文件，帕帕斯目前控制着该公司共计2,252,092股普通股，其中2,189,453股为直接持有，62,639股为间接控制。 SEC文件链接： https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1517175/000094787126000493/xslF345X05/ownership.xml
摩根士丹利周四发布的一份报告指出，Chefs' Warehouse (CHEF) 第一季度业绩强劲，各项关键指标均超出预期，核心业务增长势头强劲。有机收入增长达到 10.4%，高于市场普遍预期的约 7%。 分析师表示，强劲的销量增长和有利的产品组合是业绩增长的主要驱动力，4.1% 的通胀率也对此有所贡献。调整后的息税折旧摊销前利润 (EBITDA) 为 6000 万美元，超出预期；利润率因运营效率和营收增长而提升约 70 个基点至 5.7%。 摩根士丹利表示，中东地区的经济形势比预期要好，本季度仅受到约 50 个基点的不利影响；销量约为去年同期水平的 75%，如果这种情况持续下去，每月可能会受到约 50 个基点的影响。 研究人员指出，这一增长势头延续到了本季度，两位数的有机增长率延续到了 4 月份，表明尽管宏观经济形势喜忧参半，但市场需求依然强劲。 摩根士丹利维持对该股的增持评级，并将目标价从 76 美元上调至 83 美元。Price: $76.14, Change: $+0.36, Percent Change: +0.48%
根据FactSet调查的分析师报告，Chefs' Warehouse (CHEF) 的平均评级为“买入”，平均目标价为78.25美元。 （报道北美、亚洲和欧洲主要银行及研究机构的股票、商品和经济研究。研究机构可通过以下链接联系我们：https://finwires.com/en/contact）Price: $66.27, Change: $+0.71, Percent Change: +1.08%
