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RBCによると、カナダの食品価格は今後も総合インフレ率を上回る見込み。

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RBCエコノミクスは水曜日のレポートで、カナダの食料品価格は、サプライチェーンの継続的な圧力、高騰する食肉価格、そして通貨安によってコストが高止まりしているため、短期的には総合インフレ率を上回るペースで上昇し続ける可能性が高いと述べた。 同行は、特に中東情勢の緊張の高まりや米国との貿易政策の変化を背景に、緩和策は限定的であると指摘した。 RBCのエコノミスト、サリム・ザンザナ氏はレポートの中で、「来年の食料品インフレ率は総合インフレ率に近づくと見込んでいるが、これは原油などの主要投入価格が下落傾向にあること、貿易関連のサプライチェーンの大きな混乱がないこと、そして業界特有の供給問題が引き続き緩和されることを前提としている」と述べている。 ザンザナ氏はさらに、牛の頭数不足を背景に食肉価格は高止まりする見込みであり、加工、労働、包装、卸売、小売、輸送コストの高騰が消費者の食費の最大90%を占めていると付け加えた。 RBCによると、長期的には、気候変動による混乱、保護主義、意図せざる政策コストが依然として主要な上振れリスクであり、米国との関税戦争による食料輸入コストの上昇や異常気象による収穫量と供給の脅威などが挙げられる。

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