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GDTオークションでの販売量が1万5000トンに迫る

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-- 火曜日に開催されたグローバル・デイリー・トレード(GDT)オークションでは、合計14,993トン(MT)の乳製品が落札され、取引プラットフォームのデータによると、供給量は14,166~18,737MTの範囲でした。 全粉乳の平均販売価格は1MTあたり3,666ドル、無水乳脂肪は1MTあたり6,357ドル、モッツァレラチーズとバターはそれぞれ1MTあたり3,850ドルと5,702ドルでした。 さらに、チェダーチーズの平均価格は1MTあたり4,798ドル、乳糖は1MTあたり1,573ドル、脱脂粉乳は1MTあたり3,448ドルでした。

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