International
GDTオークションでの販売量が4万1000トン近くに達
火曜日に開催されたグローバル・デイリー・トレード(GDT)オークションでは、合計40,504トン(MT)の乳製品が落札され、供給量は37,045~44,702MTの範囲であったことが、取引プラットフォームのデータで明らかになった。 全粉乳の平均販売価格は1MTあたり3,483ドル、無水乳脂肪は1MTあたり6,367ドル、モッツァレラチーズとバターはそれぞれ1MTあたり3,992ドルと5,225ドルだった。 さらに、チェダーチーズの平均価格は1MTあたり3,723ドル、乳糖は1MTあたり1,780ドル、脱脂粉乳とバターミルクパウダーはそれぞれ1MTあたり3,261ドルと3,966ドルだった。
^NZ50